Rasa haus akan pengetahuan semakin kuat di hatinya, mendorongnya untuk mencicipi Ishikari Nabe secara pribadi.
Yang bisa saya lihat hanyalah...
Dia dengan hati-hati mengambil semangkuk sup mengepul.
Supnya bening dan menggoda, memancarkan aroma yang tak terlukiskan. Menyesapnya terasa seperti menikmati anggur paling berharga di dunia.
Namun, saat dia melangkah ke dalam mulut, ekspresinya membeku, dan dia benar-benar tercengang!
Kuahnya perlahan meluncur di ujung lidah.
Ini menghadirkan pengalaman segar yang belum pernah ada sebelumnya dan lapisan rasa yang berbeda.
Gulu gulu!
Saat sup itu meluncur ke tenggorokannya dan masuk ke tubuhnya, dia terkejut menemukan arus hangat mengalir deras ke seluruh tubuhnya.
Seperti kekuatan kuno yang terbangun, itu mengaktifkan triliunan selnya.
"Ini......"
Terkejut, Soma menyadari sesuatu.
Saya ingin meregangkan atau menggerakkan beberapa jari, tetapi ternyata saya tidak dapat menggerakkan seluruh tubuh saya.
Tiba-tiba, sebelum dia bisa menikmati pengalaman itu, dia mulai merasakan kesadarannya memudar, seolah-olah dia akan jatuh ke dalam mimpi tanpa akhir.
“Soma, waktunya bangun.”
Saat itu, sebuah tangan menepuk kepalanya, langsung membuatnya sadar kembali.
"Ayah!"
"Perasaanku sepertinya berada di ambang..."
“Itulah hal yang paling menakutkan dari hidangan Ishikari Nabe ini.”
"Jika Anda tidak memiliki pengendalian diri yang kuat, Anda akan terseret ke dalam dunia fantasi yang tidak dapat Anda hindari!"
"Ichiro menjelaskan."
Bab 42 Resep Baru: Ho Fun Daging Sapi Goreng Renyah
"Ding dong!"
"Karakter Yukihira Joichiro, yang terikat pada sistem, terkejut setelah mencicipi hidangan Ishikari Nabe dari pembawa acara."
"Ding dong!"
"Joichiro Yukihira, ulasan bagus +1"
"Ding dong!"
"Selamat tuan rumah, Anda telah memperoleh 20 poin keterampilan. Resep: Mie Daging Sapi Goreng Renyah."
Hidangan apa saja yang cukup untuk menilai kemampuan kuliner seseorang?
Sebagai penggemar berat masakan Kanton, kata-kata pertama saya adalah:
Mie daging sapi goreng!
Hampir semua koki Kanton, baik yang sedang magang atau sedang mencari pekerjaan, diharuskan menyiapkan hidangan yang disebut mie daging sapi goreng, yang merupakan bagian mendasar dari masakan Kanton.
Mie daging sapi tumis membutuhkan wajan hei (aroma wajan) yang kuat, sehingga membutuhkan api besar dan penggorengan yang cepat.
Saat menggoreng secara merata, tepung tidak boleh pecah, dan jumlah minyak harus dikontrol dengan tepat, jika tidak maka akan menjadi berminyak dan rasanya tidak enak.
Haruskah saya menggunakan bihun lebar atau tipis?
Haruskah saya menggunakan kecap hitam atau kecap kering?
Berapa banyak tauge yang harus saya gunakan?
Bagaimana Anda mengontrol panas?
Persoalan-persoalan ini, jika dikaji secara dekat, merupakan bidang pengetahuan yang sangat luas.
Di hampir semua restoran utara di China, serta restoran Kanton di luar negeri, sangat sulit membuat hidangan ala rumahan ini dengan baik!
Dalam film "Zaman Keemasan".
Ketua Grup Chaofan Xiong Xinxin menciptakan hidangan lezat chow daging sapi goreng renyah ini di dapur belakang Manhanlou menggunakan metode di mana hampir tidak ada bahan yang dimasukkan ke dalam panci.
Terutama adegan di mana, setelah hidangan dimasak, anggur masak dituangkan ke atasnya dan dinyalakan dengan korek api, sangatlah menyentuh:
Sebuah kejeniusan!
“Hidup memang penuh kejutan.”
“Siapa sangka kita akan mendapatkan hidangan mie sapi goreng renyah ini dari pujian Ichiro?”
Setelah mendengar suara sistem, Lin Xu terkejut.
Meskipun imbalan sistemnya acak setiap saat, bisa berupa resep, peralatan dapur, poin keterampilan, atau semuanya.
Tapi sekarang dia secara bertahap menemukan bahwa semakin kuat karakternya terikat pada sistem, semakin kaya hadiah yang akan dia terima setelah masakannya diakui dan dipuji!
larut malam.
Lampu di Xinping Dingshiwu perlahan meredup.
Pintu perlahan tertutup, menandakan berakhirnya hari yang sibuk dengan tenang.
Soma dengan hati-hati menyeka setiap meja makan, mengembalikannya ke keadaan bersih seolah-olah mereka baru saja berada di sana pagi itu.
Kukusan dan panci besi sudah lama mendingin.
Namun aroma makanan yang tersisa masih memenuhi udara, memicu imajinasi.
Di luar, malam gelap gulita, dan lampu jalan yang tersebar mulai memandu mereka yang kembali ke rumah.
Toko makanan kecil ini bagaikan surga yang tenang di tengah hiruk pikuk kota, selalu memberikan momen kedamaian dan kepuasan bagi pengunjung yang lewat.
saat ini.
Ia beristirahat dengan tenang, menunggu fajar berikutnya!
Pejabat Eksekutif WGO Lin Xu memilih untuk segera keluar setelah menerima imbalan sistem.
Namun sebelum pergi, dia tidak mengungkapkan penilaian terakhirnya terhadap restoran tersebut kepada Joichiro dan yang lainnya, dengan alasan kerahasiaan pekerjaannya sebagai pejabat eksekutif!
Di bawah cahaya.
Dengan kesungguhan yang hampir seperti ritual, Joichiro mulai menyeka pisau dapur di tangannya.
Pisau tajam ini menemaninya melewati siang dan malam yang tak terhitung jumlahnya, dan menyaksikan keajaiban bahan-bahan yang tak terhitung jumlahnya diubah menjadi hidangan lezat di tangannya.
Akhirnya.
Bilahnya dipoles hingga berkilau.
Itu mencerminkan wajahnya, yang semakin lama semakin lapuk.
Melalui pantulan pedangnya, Joichiro tampak kembali ke masa mudanya, masa ketika dia tak terkalahkan dan penuh semangat.
Tapi... waktu tidak menunggu siapa pun!
Kini, ia begitu dikejutkan dengan sajian Ishikari Nabe yang dibuat oleh pemuda Lin Xu hingga ia hampir meragukan hidupnya.
“Sulit untuk membayangkannya.”
"Di bawah bimbingan Lin Xu, arah dan perubahan apa yang akan diambil oleh Sekte Bulan Jauh di masa depan?"
Jōichirō menghela nafas pelan, menarik pikirannya kembali dari masa lalu ke kenyataan, dan pandangannya tertuju pada putranya, yang sibuk di setiap sudut restoran.
Setiap kali dia memikirkan sosoknya yang bergerak-gerak di dapur, terkadang dengan terampil menangani bahan-bahan, terkadang fokus pada mengatur panas, fokus dan dedikasi itu mengingatkannya pada dirinya yang lebih muda.
Melihat Soma, mau tak mau aku merasakan campuran emosi yang kompleks.
"Soma."
“Apa impianmu, bukan, apa rencanamu di masa depan?”
Akhirnya, ketika semuanya sudah selesai untuk sementara, Shiroichiro memutuskan untuk berbicara baik-baik dengan putranya.
"Ayah, apakah itu sebuah pertanyaan?"
Tentu saja, aku akan melakukan semua yang aku bisa untuk melampauimu dan membuat restoran set makanan ini menjadi lebih sukses!
Soma menjawab tanpa ragu-ragu.
Tanpa diduga, Joichiro menggelengkan kepalanya saat melihat ke arah Soma.
Dia puas dengan segala hal tentang putranya, kecuali bahwa dia terlalu terikat dengan restoran set makanan ini!
“Itu tidak ada gunanya.”
“Prestasi apa yang bisa dicapai seseorang dengan tinggal di sini selama sisa hidupnya?”
"Kata Ichiro tak berdaya."
"Ayah!"
"Apa yang terjadi padamu hari ini?"
“Saat aku menjawab seperti ini, bukankah kamu selalu menyemangatiku untuk mengasah kemampuan memasakku agar aku punya kesempatan untuk mengalahkanmu di masa depan?”
"Lagipula, apa hakmu membicarakan aku seperti itu?"
"Bukankah kamu juga sama? Kamu menghabiskan seluruh hidupmu menjalankan restoran Yukihira ini?"
Chuangzhen bingung, berpikir dalam hati bahwa ayahnya mungkin tidak dapat menerima kenyataan bahwa dia telah dikalahkan oleh Lin Xu untuk sementara waktu.
“Saat saya pertama kali ingin menjadi koki, satu-satunya motivasi saya adalah mencari nafkah.”
Oleh karena itu, bisa makan enak dan mendapat pekerjaan yang layak setelah lulus dianggap memiliki masa depan dan karier.
"Mungkin."
“Kesombongan masa mudakulah yang membuatku tersesat.”
“Pada akhirnya, saya masih mengambil jalan memutar.”
“Saya mengenal banyak orang yang telah lama menjadi koki di industri ini, dan keterampilan memasak mereka semuanya luar biasa.”
Misalnya, ada seorang chef Kanton di China yang sudah menjadi chef tingkat atas 20 tahun lalu, saat usianya baru 28 tahun.
“Kemudian, dengan bangkitnya ekonomi pasar Tiongkok, dia terjun ke dunia bisnis, pertama mengontrak dapur, kemudian membuka restoran cepat saji, dan kemudian bekerja untuk perusahaan besar. Pada akhirnya, dia menderita varises dan harus menggunakan kursi roda pada usia lebih dari 50 tahun!”
“Dan contoh-contoh seperti itu banyak terjadi di seluruh industri makanan.”
Karena itu.
Terkadang, saya hanya memikirkannya.
“Ayo bawa kamu, anakku yang bodoh, dan menjauh dari hiruk pikuk dunia.”
“Menjalankan toko makanan di tempat kecil ini mungkin bukan jalan keluar terbaik.”
Shiroichiro menatap Soma dengan mata penuh kasih.
"Ini..." Mendengar ini, Soma berpikir keras.
"Ini adalah restoran set makanan."
"Saya sudah memutuskan untuk tutup dalam tiga bulan, dan Anda tidak perlu mencoba membujuk saya untuk melakukan sebaliknya!"
Yukihira Joichiro menarik pandangannya, matanya dipenuhi tekad.
"Apa?"