Tampaknya itu merupakan penegasan atas kerja keras dan bakat Alice Nakiri.
Alice, yang berhasil menyelesaikan latihannya, segera merasakan perasaan lega yang luar biasa.
Dia menyeka keringat di dahinya dan memandangi pengunjung yang puas dan bahagia di depan kios, merasakan pencapaian yang luar biasa.
Diikuti oleh.
Setelah membereskan sedikit, mereka segera meninggalkan tempat tersebut.
pada saat yang sama.
Di dapur di Far Moon Resort.
Dapur dipenuhi dengan aroma bahan yang samar-samar, dan berbagai peralatan dapur tertata rapi, menunggu pemiliknya untuk menggunakannya.
Erina Nakiri berjalan langsung ke talenan, tempat berbaringnya seekor ikan air tawar segar, tubuhnya berkilau perak di bawah cahaya, seolah menceritakan kisah transformasinya yang luar biasa.
Dia menarik napas dalam-dalam, matanya langsung menjadi fokus dan tajam, seperti seorang pejuang yang hendak berperang.
Suara mendesing!
Yang bisa saya lihat hanyalah...
Dia segera mengambil pisau dapur yang tajam.
Dengan tangan-tangan terampil, mulut dan sirip punggung ikan air tawar yang ada di talenan dihilangkan.
Saat bilahnya bersentuhan dengan ikan, tidak ada keraguan atau penundaan; setiap pemotongan tepat dan cepat, seolah-olah telah dilakukan berkali-kali.
Diikuti oleh.
Dia memulai langkah berikutnya:
Kupas.
Bilahnya meluncur lembut di sepanjang tubuh ikan.
Kulit ikannya terkelupas seluruhnya, seperti sutra, memperlihatkan empuknya daging ikan di dalamnya.
Kemudian.
Kemudian segera keluarkan organ dalam ikan air tawar.
Gerakan-gerakan itu dilakukan dalam satu gerakan halus, tanpa jeda sedikit pun.
Seluruh prosesnya seperti tarian yang dikoreografikan dengan cermat.
Tangannya bergerak lincah di atas talenan, setiap gerakannya penuh ritme dan keindahan.
Setelah menyelesaikan proses awal.
Erina kembali mengganti pisau dapurnya dengan pisau dapur lain.
Bilah pisau ini lebih tipis dan berkilau dengan cahaya dingin, seolah dibuat untuk memotong.
Dia dengan lembut mencengkeram gagang pisau, matanya tertuju pada ikan air tawar, dan detik berikutnya...
Dia pindah!
Dengan satu pukulan, bilahnya mengiris tubuh ikan air tawar.
Sebuah keajaiban terjadi ketika potongan pertama ikan air tawar dipotong.
Ikan itu diiris menjadi sashimi bening, setipis sayap jangkrik, dan di bawah cahaya, ikan itu berkilau dengan cahaya yang menawan, seperti sepotong batu giok yang dibuat dengan cermat, memancarkan pesona yang memikat.
Saat dia mengayunkan pisaunya semakin cepat, irisan tipis ikan air tawar berjatuhan seperti butiran salju.
Mereka mulai dengan menumpuk potongan-potongan itu di atas satu sama lain, menatanya dengan rapi di piring.
tindakan!
Ini menjadi semakin lancar.
Bilahnya dengan cepat mengiris tubuh ikan itu, bagaikan sebuah simfoni yang indah, setiap nadanya diatur waktunya dengan sempurna.
Akhirnya, sepiring irisan ikan air tawar yang berkilau dengan cahaya menyilaukan telah selesai dibuat.
Fillet ikan yang menjulang tinggi.
Itu seperti gunung es sebening kristal.
Di bawah lampu, berkilauan dengan cahaya warna-warni, membuat mulut orang berair.
Namun, Erina tidak langsung menunjukkan senyum puas.
Dia mengambil sumpitnya.
Ambil perlahan sepotong kecil sashimi dan masukkan ke dalam mulut Anda.
Matanya sedikit menyipit saat dia mulai menikmati rasa irisan ikannya.
Tekstur lembut menyebar ke seluruh lidahnya, dan rasa lezat langsung memenuhi seluruh mulutnya, namun alisnya perlahan berkerut.
"Ah!"
Dia terkejut.
Kemudian, dia menghela nafas dengan ketidakberdayaan tertentu.
Desahan itu mengandung kekecewaan dan kebencian yang tak ada habisnya.
Nyatanya.
Selama program pelatihan berbasis akomodasi.
Dia hampir selalu menggunakan waktu luangnya untuk bersembunyi di dapur sendirian dan terus membuat masakan yang dibuat Lin Xu sebelumnya.
Dia benar-benar asyik dengan setiap hidangan, seolah dia mencurahkan jiwanya ke dalamnya.
bahkan.
Dia merenungkan setiap langkah berulang kali.
Dia mencoba berbagai kombinasi bumbu dan teknik memasak, semuanya untuk membuat masakan lezat seperti masakan Lin Xu.
Namun, tidak peduli apa yang dia lakukan, dia tidak akan pernah bisa mencapai level Lin Xu.
Bahkan dengan lidah dewanya, dia dapat mengingat rasa hidangan apa pun yang pernah dia cicipi dan menganalisis bahan dan bumbu secara akurat.
Satu-satunya hal yang dia tidak pernah bisa hargai sepenuhnya adalah masakan Lin Xu.
Masakan Lin Xu!
Ini seperti harta karun misterius.
Itu menyembunyikan misteri yang tak ada habisnya, dan semakin dalam dia menjelajah, tampaknya semakin tak terduga.
"Erina."
Saat Erina sedang melamun.
Namun di belakangnya, terdengar suara Alice Nakiri.
Suaranya nyaring dan menyenangkan, tapi bagi Erina, itu terdengar seperti alarm yang menusuk.
Alis Erina langsung berkerut, gelombang rasa frustrasi muncul dalam dirinya. Dia diam-diam mengeluh: Mengapa? Sejak sepupu ini datang ke Totsuki, dia praktis tidak bisa dipisahkan dariku.
Ya, dia seperti bayangan yang tak terhindarkan, selalu muncul saat dia tidak ingin diganggu!
Bab 108 Ikan Bass Laut Kukus
"Alice."
Tak punya pilihan lain, Erina hanya bisa berbalik dan menatap Alice.
Matanya menunjukkan sedikit ketidaksenangan, dan nadanya sedikit sarkastik: "200 sarapan, dan kamu sudah menjual semuanya?"
"Oke!"
Alice mengangguk setuju, senyum percaya diri di wajahnya.
Dia tentu saja mengingat sarkasme Erina.
Tapi dia tidak peduli sama sekali; sebaliknya, dia dengan rasa ingin tahu mengarahkan pandangannya pada sashimi ikan air tawar di atas meja.
Segunung irisan ikan sebening kristal tampak sangat menggoda di bawah cahaya, menariknya dengan sihir tak kasat mata.
langsung.
Dia mulai dengan bertanya, "Mengapa kalian semua tiba-tiba..."
"Kenapa kamu makan sashimi?"
"Karena aku ingin melampaui Lin Xu, aku harus meniru masakannya!"
Erina melirik Alice dan menjawab dengan acuh tak acuh.
"Oh!"
Alice mengangguk.
Akhirnya, matanya berkedip, seolah dia menyadari sesuatu.
Penuh bintang.
Seperti permata mempesona yang terletak di atas sutra, ia berkilau dengan cahaya sejuk dan menawan.
Pegunungan di kejauhan, siluetnya di malam hari, menyerupai sekelompok raksasa yang diam, diam-diam menjaga tanah yang damai ini.
Dan aliran mengoceh.
Di bawah sinar bulan, air berkilauan dan berkilau.
Bagaikan pita yang anggun, ia berkelok-kelok melintasi lanskap cahaya bulan yang bagaikan mimpi.
Pada saat ini.
Di sudut dapur di Istana Totsuki.
Sebuah kukusan bambu berdiri dengan tenang di atas kompor.
Kapal uap tersebut berisi gumpalan uap yang memikat, melayang seperti tabir, membawa rasa misteri yang tak terlukiskan, seolah memberi tahu orang-orang tentang perubahan menakjubkan yang terjadi di dalamnya.
Di dalam kukusan, seekor ikan bass bintang tujuh yang montok sedang dikukus.
Ikan bass bintang tujuh.
Ikan ajaib ini, yang hidup di pertemuan air tawar dan air asin, bagaikan roh laut dan sungai.
Mereka mendiami kawasan unik itu, menikmati nutrisi melimpah dari kedua jenis air tersebut. Sifatnya garang, tapi ini juga memberi mereka rasa lezat yang tak tertandingi dan daging empuk.
Ikan bass yang segar dan montok tidak diragukan lagi:
Bahan-bahan yang dikukus adalah pilihan yang tepat!
Dikukus.
Cara memasak yang terkesan sederhana ini ternyata mengandung hikmah kuliner yang mendalam.
Ini dengan sempurna menampilkan rasa asli ikan bass.
Ikan bass kukus dengan tekstur lembut dan rasa manis merupakan tarian alam yang megah di ujung lidah, meninggalkan aftertaste yang tak terlupakan.
Namun.
Membuat ikan bass bintang tujuh kukus ini dengan sempurna bukanlah tugas yang mudah.
Bagaimanapun, mengukus adalah metode memasak yang bertindak seperti hakim makanan yang ketat, tanpa ampun mengungkapkan kualitas bahan-bahannya.
Ikan bass yang baik dapat menonjolkan cita rasa lezat dan empuk dagingnya secara maksimal selama proses pengukusan.
